【みたけグルメ工房】　郷土食体験

		TEL 0264-46-3677
	施設：	みたけグルメ工房　（地場特産品、加工食品）
	内容：	施設見学、収穫野菜の漬物づくり、郷土食調理体験ができます

住所	〒397-0101 長野県木曽郡木曽町三岳 10491-9　「道の駅三岳」内	大きな地図で見る
連絡先	Tel・Fax:0264-46-3677
問合せメール	info@mitake-gourmet.com
ホームページURL	http://www.mitake-gourmet.com/
駐車場	有（大型バス可）
見学（体験）対象者：	子供～大人
見学（体験）実施日・時間：	火～日曜日7：00～12：00 体験は主に10月～4月
見学（体験）人数：	4人位～
見学（体験）費用：	材料費等、体験内容によって異なります。
備考：	お問合せ、お申込みは火～日曜日午前中にお電話にてお願いいたします。

見学コース案内


	農産物等加工施設地域で採れた食材で地域のお母さんたちが調理します。野菜作りから調理・販売まで行い、地域の協力で元気に頑張っている施設の様子を見学できます。
	郷土食調理体験　・あんころもちづくり　・おやきづくり　・花寿司づくり　・コロッケ作り　・漬物づくり（黒瀬カブ）

地産地消隣接売店ではできたてのお弁当やお菓子、採れたて野菜の販売もしています。収穫・製造・販売まで全て地域の協力で行います。